Manche Bücher oder Filme sind einfach empfehlenswert. Die eigene Meinung darf sich dann jeder selber bilden.
Literatur:
Mehrere Bücher von Ruediger Dahlke:
Peace Food
Peace Food Vegan
Peace Food Keto-Kur
Das Geheimnis der Lebensenergie in unserer Nahrung
Bas Kast: Der Ernährungskompass
Bruce Fife: Das Keto-Prinzip
Dr. Med. William Davis: Weizenwampe
Dr. John A. McDoughall: Die High-Carb Diät (Originaltitel: The Starch Solution)
Filme:
What the health
Voll verzuckert - that sugar film